Tervetuloa lukemaan niitä juttuja, joita meiltä kysytään sähköpostitse, somessa ja joskus kadullakin hihasta nykäisemällä. Rehellisesti sanottuna: kun perustimme TwoDads®-brändin, emme tienneet puoliakaan siitä, kuinka paljon kysymyksiä lastenruoka voi herättää. Ja hyvä niin – vanhempien kuuluukin olla tarkkana.
Tämä ei ole mikään automaattisesti generoitu lista, vaan kooste asioista, jotka oikeasti mietityttävät suomalaisia perheitä. Olemme koonneet vastaukset sillä kokemuksella, joka meille on kertynyt omien muksujen ruokkimisesta ja yhteistyöstä Helsingin yliopiston ravitsemustieteilijöiden kanssa. Jos jokin jää askarruttamaan, laita viestiä. Me vastaamme kyllä.
Sokerista ja makeudesta – se ikuinen puheenaihe
Aloitetaan siitä norsusta olohuoneessa. Sokeri. Tämä on ylivoimaisesti yleisin aihe, josta käymme keskustelua. Moni vanhempi tuskailee kaupan hyllyllä, kun ”terveelliseksi” mainostettu tuote paljastuukin sokeripommiksi. Meidän filosofiamme on yksinkertainen: lapset eivät tarvitse ylimääräistä sokeria tottuakseen hyvään makuun. Mutta miten se käytännössä toimii tuotteissamme?
Mitä tarkoittaa ”ei lisättyä sokeria”?
Se tarkoittaa juuri sitä, mitä siinä lukee, mutta avataanpa tätä hieman kemian ja arjen tasolla. Me emme kaada sammioon säkeittäin valkoista sokeria emmekä myöskään luonnolliselta kuulostavia (mutta yhtä sokerisia) siirappeja, kuten hunajaa tai agavesiirappia.
Makeus tulee hedelmistä ja marjoista. Piste. Kun katsot meidän smoothietuotteitamme tai mehujamme, se sokeri, joka ravintosisällössä näkyy, on peräisin niistä omenista, päärynöistä tai marjoista, joita tuotteessa on käytetty.
Tässä on kuitenkin tärkeä ero, jota usein kysytään:
- Hedelmässä oleva sokeri on luonnollista fruktoosia, mutta sekin on sokeria. Siksi olemme kehittäneet reseptiikkaa niin, että kokonaissokerimäärä pysyy kurissa.
- Emme käytä keinotekoisia makeutusaineita. Aspartaamit ja asesulfaamit eivät kuulu lasten ruokavalioon meidän mielestämme.
- Makuun tottuminen vie hetken. Jos lapsi on tottunut ”normaaleihin” markettimehuihin, meidän tuotteemme saattaa aluksi maistua vähemmän makealta. Se on tarkoituskin. Haluamme opettaa lapsen makuaistin pois sokerikoukusta.
Miksi mehunne maistuvat ”laimeammilta” kuin kilpailijoiden?
Tämä on tahallinen valinta, ei vahinko. Muistatteko vanhan ajan tavan, kun mummo laimensi mehun vedellä ennen kuin antoi sitä lapsille? Me olemme tehneet sen valmiiksi tehtaalla.
Useimmat ns. täysmehut sisältävät yhtä paljon sokeria kuin virvoitusjuomat – noin 10–12 grammaa per desilitra. Se on lapselle (ja aikuisellekin) todella tuhti setti. Meidän mehuissamme sokeripitoisuus on pyritty painamaan alemmas sekoittamalla täysmehua ja vettä optimaalisessa suhteessa. Tuloksena on raikas janojuoma, joka maistuu oikealta hedelmältä, mutta ei aiheuta verensokerin vuoristorataa.
Allergiat, erityisruokavaliot ja raaka-aineet
Vanhempana tiedän sen tuskan, kun pitää syynätä tuoteselosteita suurennuslasilla allergioiden pelossa. Tässä meidän linjauksemme yleisimpiin huoliin.
Onko tuotteissanne gluteenia tai maitoa?
Pääsääntöisesti pidämme tuotteet mahdollisimman simppeleinä, mikä tarkoittaa usein myös allergeenittomuutta, mutta tässä pitää olla tarkkana tuotekohtaisesti.
- Juomat ja smoothiet ovat luonnostaan gluteenittomia ja maidottomia. Ne valmistetaan linjastoilla, joilla puhtaus on ykkösprioriteetti.
- Jos lanseeraamme viljapohjaisia tuotteita (kuten aamiaismuroja tai välipalapatukoita), tilanne on toinen. Tarkista aina pakkaus. Emme piilota allergeeneja E-koodien taakse, vaan kirjoitamme ne selkeällä suomella.
- Vegaanisuus on meille normi useimmissa tuoteryhmissä. Haluamme, että tuotteet sopivat mahdollisimman monelle tenavalle.
Mistä raaka-aineet tulevat? Onko kaikki suomalaista?
Tämä on kysymys, johon haluaisin vastata ”kyllä, kaikki on takapihaltani”, mutta se olisi valehtelua. Suomi on upea maa, mutta täällä ei kasva appelsiineja, banaaneja tai tiettyjä hedelmiä, joita lapset rakastavat.
Käytämme kotimaisia marjoja ja viljoja aina kun se on mahdollista ja järkevää saatavuuden sekä hinnan puitteissa. Kuitenkin eksoottisemmat hedelmät tulevat luotettavilta eurooppalaisilta ja globaaleilta kumppaneilta. Valvomme toimitusketjua tarkasti. Meille ei riitä, että raaka-aine on halpaa; sen pitää olla puhdasta. Lastenruoan laatustandardit ovat onneksi EU:ssa tiukat, ja me noudatamme niitä pilkuntarkasti.
Käytännön kysymyksiä arjesta
Sitten niihin käytännön juttuihin, jotka tulevat vastaan, kun yrität pakata eväitä kiireessä tai mietit, voiko avatun purkin vielä antaa lapselle.
Minkä ikäiselle TwoDads®-tuotteet sopivat?
Virallisesti suosittelemme tuotteita yli 1-vuotiaille lapsille. Vauvojen ravitsemus on oma tieteenlajinsa, ja alle vuosikkaiden kohdalla suosittelemme aina noudattamaan neuvolan ohjeita kiinteiden ja juomien aloituksessa.
Tästä ylöspäin yläikärajaa ei ole. Itse asiassa aika moni aikuinenkin nappaa meidän smoothien välipalaksi töihin (ei kerrota lapsille, että isi söi eväät). Tuotteemme on suunniteltu nimenomaan kasvavien lasten tarpeisiin, mutta se mikä on hyväksi 4-vuotiaalle, on harvoin haitaksi 40-vuotiaalle.
Säilyvyys ja pakkausten kierrätys
Säilöntäaineet ovat toinen punainen vaate monelle vanhemmalle. Miten ihmeessä smoothiemme säilyvät huoneenlämmössä, jos niissä ei ole säilöntäaineita?
- Salaisuus on pastörointi ja aseptinen pakkaus. Kuumennamme tuotteen nopeasti, mikä tappaa mikrobit mutta säästää maun, ja pakkaamme sen ilmatiiviisti.
- Avaamattomana tuotteet säilyvät huoneenlämmössä kuukausia. Tämä helpottaa varastointia kotona – ei tarvitse täyttää koko jääkaappia.
- Avattuna tuote pitää laittaa jääkaappiin ja nauttia noin vuorokauden kuluessa. Koska emme käytä voimakkaita säilöntäianeita, tuote alkaa pilaantua avattuna samalla tavalla kuin kotona tehty mehu.
Kierrätyksestä sen verran, että olemme yrittäneet tehdä siitä mahdollisimman helppoa. Useimmat pakkauksemme (kuten ne pillimehut ja smoothiet) menevät kartonkikeräykseen. Huuhtaise, litistä, kierrätä. Korkit ja pillit ovat usein muovia (tai nykyään paperia/biomuovia), joten tarkista pakkauksen symboli. Pieni litistämisliike on muuten erinomainen tapa purkaa omaa stressiäsi samalla kun teet ekoteon.
Miksi juuri TwoDads? Mikä tekee teistä erilaisia?
Markkinat ovat täynnä lastenruokaa. Miksi kaksi suomalaista isää päätti lähteä tähän hullunmyllyyn? Tarinamme alkoi puhtaasta turhautumisesta. Kävelimme kaupoissa ja tajusimme, että lastenruokahylly on miinakenttä. Joko tuotteet olivat terveellisiä mutta maistuivat sahanpurulta, tai ne olivat hyvää mutta täynnä sokeria.
Emme halunneet tehdä kompromisseja. Lähdimme rakentamaan tuoteperhettä tieteen pohjalta. Kysyimme lääkäreiltä ja tutkijoilta: ”Mitä lapset oikeasti tarvitsevat? Ja mitä heidän pitäisi välttää?”
Tämä ei ole meille vain bisnestä. Tämä on tapa vaikuttaa siihen, millaiseksi suomalaisten lasten terveys muodostuu tulevaisuudessa. Lihavuus ja kakkostyypin diabetes yleistyvät lapsilla hälyttävää vauhtia. Jos voimme tarjota vaihtoehdon, joka on 30 % vähemmän sokerinen mutta silti lapsen mielestä herkkua, olemme onnistuneet.
Voinko tilata tuotteita suoraan teiltä?
Kyllä ja ei. Meillä on verkkokauppakumppaneita, ja löydät tuotteitamme hyvin varustelluista ruokakaupoista ympäri Suomen (K-ryhmä, S-ryhmä jne.). Jos lähikaupassasi ei ole TwoDads-tuotteita, nykäise kauppiasta hihasta. Olen tosissani – kauppiaat kuuntelevat toiveita. Yksi asiakaspalaute voi tuoda koko tuoteperheen hyllyyn.
Jos et löydä vastausta kysymykseesi täältä, laita meille viestiä yhteystiedot-sivun kautta. Vastaamme itse, ei mikään robotti. Joskus vastauksessa voi kestää päivä tai pari, jos olemme kiinni tuotekehityksessä tai omien lasten harrastuskuskauksissa, mutta palaamme asiaan varmasti.